2023 작가: Luke Adderiy | [email protected]. 마지막 수정: 2023-05-24 11:28
각 낟알은 식물 배아, 배아에 영양을 공급하는 녹말 같은 배젖과 겨 또는 껍질이라고 하는 단단한 외부로 구성되어 있습니다. 그리고 각 알갱이 안에는 작은 물방울이 있습니다. 이것은 "팝"의 열쇠입니다. 건조된 낟알에 열을 가하면 물방울이 수증기로 변하고 압력이 가해지기 시작합니다.
핵은 어디에서 왔습니까?
옥수수 알갱이는 옥수수 열매입니다(많은 국가에서 옥수수라고 함). 옥수수는 곡물이며 낟알은 요리에 야채나 전분 공급원으로 사용됩니다. 커널은 배유, 배아, 과피 및 팁 캡으로 구성됩니다. 옥수수 한 알에는 16줄로 약 800알이 들어 있습니다.
팝콘 알갱이는 어떻게 생산되나요?
식물이 자라면서 녹색 껍질로 덮인 옥수수 이삭이 나오기 시작합니다.깃털 술은 식물의 꼭대기에서 형성되고 노란색 분말인 꽃가루를 생성합니다. 귀는 바람이 불 때 꽃가루를 "잡는" 실크 또는 긴 가닥을 형성합니다. 이 과정을 수분이라고 하며 이삭이 알맹이를 생성하도록 합니다.
옥수수 팝콘 실화인가요?
팝콘 품종은 보통 수확하기 전에 햇볕에 말립니다. 농부 Emma Kennedy는 특정 품종의 옥수수만 팝콘을 생산할 수 있다고 말합니다. 케네디는 cob에서 팝콘을 생산합니다. 여기에는 전자레인지에 돌릴 수 있는 옥수수 알갱이가 들어 있습니다.
팝콘 알갱이가 몸에 좋지 않습니까?
질식 위험이 있을 뿐만 아니라 크게 하면 치아가 손상될 수 있습니다. 심한 경우 삼키면 장에 "위석"으로 알려진 덩어리가 축적될 수 있습니다. 작은 위석은 스스로 통과하거나 약물의 도움으로 통과할 수 있지만 큰 위석은 수술이 필요할 수 있습니다.
팝콘 | 만드는 방법
POPCORN | How It's Made
