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슬러리를 걸쭉하게 하려면 얼마입니까?
슬러리를 걸쭉하게 하려면 얼마입니까?
Anonim

슬러리를 만들려면 밀가루를 작은 사발에 계량하세요. 한 스푼을 사용하여 소량의 소스를 걸쭉하게 만드세요 큰 사발의 경우 최대 4테이블스푼 수프. 밀가루에 뜨거운 요리 육수 한 컵 정도를 넣고 완전히 섞일 때까지 휘젓습니다. 이것은 당신의 슬러리입니다.

슬러리의 비율은 얼마입니까?

슬러리를 만들려면 1에서 시작하여 옥수수 전분과 물의 비율을 2로 합니다. 예를 들어, 옥수수 전분 1큰술과 물 2큰술을 준비합니다. 그런 다음 함께 잘 저어줍니다. 물을 더 넣으면 소스나 국물이 걸쭉해지는 데 시간이 더 걸립니다.

액체를 걸쭉하게 하려면 옥수수 전분을 얼마나 사용해야 하나요?

국물을 걸쭉하게 만드는 데 필요한 옥수수 전분은 얼마입니까? 이 비율은 기억하기 쉬운 비율입니다. 액체 1컵당 옥수수 전분 1테이블스푼 완벽한 글루텐 프리 그레이비 농축액을 만들 때마다 사용하세요.

옥수수전분 슬러리는 얼마나 필요한가요?

진하게 만들고 싶은 액체 1컵당 작은 그릇에 옥수수 전분 1테이블스푼부터 시작합니다. 같은 양의 차가운 액체를 추가하고 매끄러운 페이스트가 형성될 때까지 저어줍니다. 이것은 당신의 슬러리입니다. 걸쭉하게 만들고 싶은 뜨거운 끓는 액체에 슬러리를 저어주세요.

슬러리가 걸쭉해지는 데 얼마나 걸립니까?

둘째, 혼합물을 끓여서 옥수수 전분의 힘을 최대한 활성화해야합니다. 계속 휘젓거나 저으면서(다시 덩어리 방지), 슬러리를 따뜻한 액체 냄비에 붓습니다. 혼합물이 끓고 걸쭉해질 때까지 계속 저으면서 계속 요리합니다. 일반적으로 1 ~ 2분

팁입니다! 육즙을 걸쭉하게 만드는 방법 - 옥수수 전분 대 밀가루

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